夕方，地元のテレビ局の番組製作担当者から電話がかかってきた． 「あの〜，ヒガンバナの食べ方を教えて頂きたいのですが〜」 「はあ？」 なんでも，ヒガンバナの球根からでんぷんを取り，お団子を作って食するという企画らしい． 「確かに昔食糧難だった頃…
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