先週に引き続きゲストをお招きしての講義。 今回のテーマは「地元力」。 私が棲む宗像市出身で、フリーライターで食農関係の記事を執筆されている森千鶴子さんにご登壇頂いた。 これまでに関わってきた農業を営む人々の実態を丁寧に解説しながら、さまざまな…

職場での昼食。 みなさんはどうしているだろうか。 弁当を作って持っていくという手もあるが、 自分で作った弁当は、なぜか、あまり食べたいという気持ちにならない。 ここ数年は大学構内の食堂や市販弁当にお世話になる日々だった。 ところが最近、職場から…

以前にも述べたように、 体験による気付きや学びを重視する少人数セミナー「いのちの授業」では 休日に実施するフィールドワークへ最低２回参加することを単位取得の条件としている。 ４／２４…野の花見 ５／１……元気野菜 ５／２１…竹林伐採と、これまでに３…