参加者51名。 子どもの年齢４〜１８歳。 年齢差が大きい子どもたちを含む５０名規模の調理実習の中で、 どれだけのことを伝えられるのか？ 数多くの実習授業を経験してきたが、この条件は私にとって未知の領域。 果たしてその出来は？ 参加者の満足度は？ 参…