2008-12-30から1日間の記事一覧

ブリ捌き!

ブリにしよう! それも丸ごと一本。 それをみんなで捌いて頂く。 今度の年末年始はそれでいこうか。 そう思ったのは、年末の番組を見ていた時のこと。地元の鐘崎漁港で、水揚げしたばかりの魚を販売する毎年恒例の年末朝市が盛大に実施されると紹介していた…