夏休み企画「九州一受けたい授業」。 ４５分の家庭科授業を４コマ担当した幾田淳子先生に私も助っ人として協力。 ４５分でできる食育とは？調理実習とは？ 二人でアイデアを出し合い、知恵を絞った。 まず、自分の味覚を確認する。 あまい、すっぱい、にがい…