Unfamiliar Appearance _ A University's Scene
これは な〜に？
セロリです．
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大学の農場では冬の間セロリを栽培しています．
ちょうどこれからが収穫の時期で，私の友人が研究室に持ってきてくれました．
お店で売られている姿は見たことがあっても，一株丸ごとのセロリを見たことはないひとが多いのでは．
ここまで立派なセロリを育てるには，約５〜６ヶ月．途中，最初に出た葉が大きく育つように，後から出て来る若い葉を取り除きながら育てて行きます．
そんな手間ひまをかけて私たちのもとへ届くセロリ．日々の恵みに感謝です．
