イタリアの市場、“メルカート”は、言わばイタリアの台所。 ローマとミラノでメルカートを散策した。 ローマで訪れた市場は、テルミニ駅からヴィットーリオ・エマヌエーレ２世広場へ向かって徒歩２〜３分の距離にある屋内常設市場。屋外からは市場であること…
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