2011-06-05から1日間の記事一覧

命とは何か? 〜 第4回少人数セミナー「循環力」その2

(5/2に遡る日記) 「命とは何か?説明してください。」 いのちの授業でもっともコアな質問を学生たちに投げかける。 無数にあるもの。 ひとつしかないもの。 親と子のつながり。 次の命の源。 遺伝子。 他へ働きかけるもの。 互いに支えあうもの。 生き…

残食と食農教育 〜 第4回少人数セミナー「循環力」その1

(5/2に遡る日記) 娘が通う小学校のPTA会長を務めていた頃、給食の残食を見せていただいたことがある。 先生方は言われる。 「子どもたちの給食の残食をゼロにするのは難しい」。 日本には捨てられていく命がたくさんある。 日本人の年間食糧廃棄量は…