モルト・ボォーノ！ - 「旬のもの」by mich.katz

家族でイタリアンレストランTeshimaへ。
前回はランチだったが、今回はコースディナー。
前菜、パスタ、メインディッシュ、そしてデザート。

厳選した食材から丁寧に調理された多彩なメニューは、どれも美味い。

大人向けの料理だが、二人の娘たちにも大好評だった。二人は指を頬に当て「ボォーノ！」とイタリア人気取り。するとノリリンさんがすかさず、「『とっても美味しい』は『モルト・ボォーノ』だよ。」と教えてくれる。それから娘たちは「モルト・ボォーノ」を連発。

最後は、イタリア研修から帰ったばかりのパパシェフも登場し、生パスタを作る道具を披露してくださった。

胃袋もお話しも大満足の夕べだった。