土菌（ドキン）ちゃん

生ゴミを小さく切って、
土に混ぜ、
４〜５日経つと………

こんなんなっちゃいます〜。

この“土”に育つ”菌”、
「ドキン（土菌）ちゃん」と私は愛情を込めて呼ぶことにしました。

ドキンちゃんが見れた土で野菜を育てると、
抗酸化物質の生成能力が高く、
虫や病気が寄り付かない、
腐らない、
元気野菜になる。

それが吉田俊道理論です。

これを科学的に証明してみたいと私は思うのです。
それが農学、園芸学だと私は思うのです。